Jun

Last spring frost mid-April. First fall frost mid-October. A ridge runs colder than a hollow. Treat dates as a week either way, not a promise.

Harvest
Garlic scapes, strawberry, pea, peony
Scapes before they corkscrew. Peony in a vase, not a tea.
Garlic · Strawberry · Pea · Garden peony
Sow
Another bean and basil sowing
June heat is a second crop if you keep water even.
Green bean · Sweet basil
Cut
Zinnia, cosmos, lavender — keep cutting
A seed head is the plant retiring.
Zinnia · Cosmos · Lavender

Also in leaf or flower

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The Herbarium — a teaching catalog, not a clinic. Traditional use is history, not a prescription. USDA 6b dates are a week either way, not a promise. Do not eat, drink, or harvest a plant you cannot name.